クリスピーみそ柿の種おこし
「クリスピーみそ柿の種おこし」は伝統的な「おこし」に新たな風味を加えた、現代の味覚にマッチしたお菓子です。独自製法によりサクサク軽い食感に仕上げております。柿ピーの香ばしさとみその深い深い風味が絶妙にマッチしたユニークな味わいです。一度食べたらやみつきになるあと引く美味しさです!お茶請けに、ビールのおつまみにも最適です。持ち運びにも便利な個包装タイプなので、外出先やオフィスのおやつにも最適!
味噌は地元南相馬市の若松味噌醤油、お米は福島県産「天のつぶ」を使用してます。
若松味噌醤油店は、創業江戸時代末期。南相馬の地で永く愛されてきた至宝の味噌です。
四季の寒暖差を利用する昔ながらの「天然醸造法」により味噌をじっくり仕込むことで、米糀ならではの豊かな甘みが生まれます。
また、米を小箱に分け、一粒一粒に糀菌をいきわたらせることで、糀の力を引き出す伝統の「糀蓋製法」にもこだわっております。
ライスパフで使用しておりますお米「天のつぶ」は、福島県で開発されたコシヒカリ系の新しい品種のお米です。コシヒカリに近い食味を持ちながらも、独自の甘みと粘りを持っています。炊き上がりがふっくらとしており、冷めても美味しさが保たれます。ライスパフに使用されることで、パフの食感や風味が引き立つことが期待できます。
商品情報
商品名 | クリスピーみそ柿の種おこし |
規 格 | 10本 |
入 数 | 12入 |
JANコード | 4570087280108 |
賞味期限 | 120日 |
名 称 | 菓子 |
原材料名 | 落花生(アルゼンチン産)、水飴、柿の種(でん粉、米、醤油、その他)、砂糖、ライスパフ、米みそ(米、大豆、食塩)、食用植物油脂/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、パプリカ色素、(一部に落花生、小麦を含む) |
販売者 | 株式会社 萬屋 福島県南相馬市原町区栄町2−83 TEL 0244-24-2929 |
製造者 | 株式会社 篠原製菓 東京都足立区関原3−1−12 |
栄養成分表示(100g当たり)
熱量 | 380kcal |
たんぱく質 | 3.7g |
脂質 | 6.3g |
炭水化物 | 78.8g |
食塩相当量 | 0.62g |